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山東三體儀器

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產(chǎn)品中心

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當(dāng)前位置:首頁產(chǎn)品中心食品安全檢測儀電子式拉伸儀ST-PET面粉品質(zhì)電子拉伸儀

面粉品質(zhì)電子拉伸儀
產(chǎn)品簡介:

面粉品質(zhì)電子拉伸儀對醒發(fā)過一段時間的面團(tuán)進(jìn)行拉伸直至斷裂,由高精度傳感器測量拉伸過程中的拉伸力,并通過軟件計(jì)算拉伸面團(tuán)的各個特性參數(shù),從而對面粉品質(zhì)做出可靠準(zhǔn)確的評價。

產(chǎn)品型號:ST-PET

更新時間:2024-06-14

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

訪 問 量 :727

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產(chǎn)品分類

PRODUCT CLASSIFICATION
產(chǎn)品介紹

<strong>電子式拉伸儀</strong>PET詳情_01.jpg


  1、面粉品質(zhì)電子拉伸儀采用高精度的傳感器和電子系統(tǒng)高速采集數(shù)據(jù),并在軟件中實(shí)時顯示拉伸力與拉伸長度的關(guān)系,更直觀地呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果;

  2、面粉品質(zhì)電子拉伸儀封閉式圓弧外形,具有防塵、保溫的功能;

  3、可測試的面粉特性:

  •拉伸阻力(5cm拉伸時)

  •最大拉伸阻力

  •延伸性

  •拉伸(能量圖線包圍的面積)

  •拉伸比(5cm時的拉伸阻力/延伸性)

  •最大拉伸比(拉伸阻力最大值/延伸性)

  4、過載保護(hù)功能:實(shí)驗(yàn)過程中采集的數(shù)據(jù)超過過載保護(hù)閾值1500EU時即立刻停機(jī),并報(bào)警;

  5、含6只面團(tuán)托架,托架經(jīng)特殊處理不易粘粉;

  6、滾圓器轉(zhuǎn)速:(83±3) r/Min;

  7、搓條轉(zhuǎn)速:(15±1 )r/Min;

  8、電源:220V AC 50Hz 200W。

  ★9、醒發(fā)箱時間和溫度實(shí)時顯示。

  ★10、拉面鉤移動速1.45±0.05cm/s,采用同步帶傳動;

  11、單位拉伸阻力(12.3±0.2)mN/Eu;

  12、檢測過程全電腦提示,數(shù)據(jù)自動處理,操作簡便;

  13、按照國家標(biāo)準(zhǔn)方法評價拉伸曲線,得出評價結(jié)果;

  14、測試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導(dǎo)出,以便統(tǒng)計(jì)分析;

  ★15、醒發(fā)系統(tǒng)采用高精度水浴控溫,醒發(fā)箱工作溫度30±0.2℃;



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